O Êxito da IX Festa do Porco no Rolete (da APAE Joaçaba)

          Aconteceu, neste domingo, 24, a IX Festa do Porco no Rolete da APAE Joaçaba. Nossa Apae recebe pessoas de municípios da região e atende quase que 150 alunos. A Escola Especial Frei Bruno se insere em seu âmbito. A Festa, acredito, esteve dentro daquilo que seus promotores, liderados pelo Presidente Waldemar Ronssem Jr. e a Diretora Pedagógica Eliza Piovesan, esperavam em termos de público. E, nós,  que participamos na condição de convidados, só temos que aplaudir todo o pessoal que nos proporcionou em evento gastronômico de primeira linha.

          Na chegada ao Pavilhão Frei Frei Bruno, ali ao lado da Catedral de Joaçaba, uma carinhosa recepção pelo pessoal da Diretoria e os colaboradores. E a decoração, magnífica, em cores rosa bebê e branco, tudo muito harmônico. As vestimentas de todos os que estavam trabalhando lhes conferiu muito charme. Ficamos a imaginar quanto trabalho toda a equipe teve para organizar tudo tão perfeitamente.

          O time é muito forte.São 36 pessoas na Diretoria e cerca de 60 funcionários entre professores, técnicos, administradores, coordenadores e auxiliares. Um grupo que "pega junto" e que faz bonito. Exemplo para outras entidades.

          Os eventos que têm sido promovidos por essa Instituição, que se localiza a poucos metros de minha casa, têm recebido apoio da comunidade e de patrocinadores. A causa é nobre e a entidade é administrada com excelência e muito carinho, o que lhe confere muita credibilidade. A promoção, em si, levou mais de 800 pessoas para se deliciarem com o "porco no rolete", acompanhado de farofa, virado de feijão, suflê de aipim, e muitas saladas. Tudo carinhosamente preparado e servido em cinco bufês, cada um com duas fileiras, o que dá muito conforto aos participantes,  que não precisam ficar muito tempo esperando na fila para servirem-se.

          Antes do almoço, a apresentação de coreografias por alunos da mesma, muito bem caracterizados. E com suas apresentações impecáveis, com seu entusiasmo e carinho. Em resposta, os aplausos do público, pois eles bem os merecem. Nando Spessatto e a Dona Terezina nos brindaram com belíssimo repertório musical e muita competência.

          Nossa APAE é  uma organização de excelência, tem certificação ISO 9001, vive em constante avaliação e evolução.  Suas instalações são muito boas, o terreno onde foi construída e plano e amplo, os serviços que oferece ao portadores de necessidade especiais são muitos e de boa qualidade. E, se tudo isso existe e tem continuidade é porque sempre foi administrada e dirigida com muita seriedade. E a equipe é muito dedicada e competente. Parabéns, apaeanos de Joaçaba!

Carinhosamente,

Euclides Riquetti
25-08-2014