segunda-feira, 29 de abril de 2024

Um inimigo invisível

 


 





Há, por aí, um inimigo bem invisível
Que sabemos existir, mas que se esconde
Oculta-se no corpo de maneira incrível
É letal, perigoso, e rápido se expande!

Causa desânimos, depressão e temores
Desentendimento entre seres que coabitam
Sob um mesmo teto, conflitos e dores
Descompasso em corações que palpitam.

Tal elemento agressivo, matador sagaz
Que tira o sossego do ser humano indefeso
Provoca a discórdia o agressor contumaz

Com calma, cuidado, e muita sabedoria
Precisamos superar os momentos de medo
Para que nos volte ao rosto a alegria!

Euclides Riquetti

Frango na Cerveja (dell Capocuoco Richetto)

 


 


     


       O frango ou galinha na cerveja é um prato muito delicioso e de baixíssimo custo. Você vai encontrar muitas receitas e até orientações no you tube. Formulei uma receita e fiz no domingo passado. Você precisará dos seguintes ingredientes para a sua preparação:

- 4 coxas de galinha com sobrecoxas (entre 1,5 e 1,7 Kg).
- 1 cerveja clara,  de latão (473 ml)
- 1 cebola grande
- 12 batatinhas pequenas
- 5  dentes de alho
-  3 folhas de loro
- 5 folhas de manjericão
- 2 colheres de sal temperado
- vinagre branco para lavar a carne
- orégano a gosto
- salsa
- sálvia
- papel alunínio
- 1 pirex grande, untado com margarina ou manteiga


a) Corte  as coxas e sobrecoxas, tornando-as em 8 pedaços. Lave-as com água e vinagre branco. Drene e coloque numa vasilha, tempere-as com o sal temperado e regue com cerca de 250 ml de cerveja. Deixe em descanso, cobertas.

b) No liquidificador, coloque a cebola já em pedaços, o alho, as folhas de loro, o manjericão, a salsa, a sálvia e o restante da cerveja.  Bata e obterá um molho esverdeado e bastante consistente. Coloque num vasilhame.

c) Pegue casa um dos pedaços de frango e mergulhe no molho e vá dispondo no pirex. Pegue as batatinhas e faça o mesmo, dispondo-as sobre os pedaços de frango. Em seguida, pegue o molho que sobrou e vá jogando sobre tudo, mesmo o que sobrar no pirex. Espalhe o orégano por cima de tudo.

d) Envolva o pirex e o conteúdo em papel alumínio, com a parte fosca por fora. Leve ao forno previamente aquecido e deixe por 80 minutos (1 h 15 min).

e) Vá lavando os utensílios para não arrumar encrenca com a patroa e, se for ansioso, pegue um livro e leia. Pode escutar rádio enquanto espera, ou bisbilhote na internet.

f) Tudo cozido, retire do forno, retire o papel alumínio, drene o líquido gerado deixando apenas 1 cm de altura o restante. As batatinhas, retire-as e coloque numa forminha em separado para dourar tudo  no mesmo forno. Coloque de volta para dourar por até meia hora. Recomenda-se o forno  a 280 graus. Depois, retire e faça a festa. Com arroz branco e tudo o mais que você tiver direito.
Vai ficar muito "delicious" e o custo ficará entre dez e doze reais, dependo da sua habilidade em comprar as coisas nas promoções dos supermercados.

Capocuoco Richetto - Euclides Riquetti

23-05-2020

Há uma voz que vem do céu

 


 






Há uma voz que vem do céu do Oeste
Uma voz muito natural
Ou será que vem do Leste
Do Ocidente global?

Há uma voz que pousa nos corpos celestiais
E que carrega consigo tristezas ou lamentos
Mas prefiro que pouse nos jardins colossais
Nada de dor, nada de lamentos!

E, se a dita vier do Norte
A dita que saiu do Sul
E foi buscar a própria sorte
Mas o céu de lá não foi azul?

A voz que vem de não sei onde
Certamente que vem de algum lugar
E, se pousa por aqui, e aqui se esconde
É porque há um porto pra pousar...

Mas,  se vai uma voz para lhe sussurrar no ouvido
Se vai minha voz pra te levar o alento
Versos românticos, ou de gozo um gemido
Agarre-a com a força de seu pensamento...

Apenas isso:
Leva-lhe os versos que saem de dentro de mim
Que carpintei para lhe mandar assim...

Euclides Riquetti

Transcendendo

 


 





 

 
 
Transcendo
Saio do conforto daqui
Liberto-me de meu céu imaginário
Navego no mundo, solitário
E vou pra perto de ti., de ti, de ti...

Transcendo
Busco as respostas que ainda não tenho
Volto no tenro  passado
Projeto-me o  futuro desejado
Viajo, vou e venho...

Transcendo
Porque acomodar-me é covardia
Porque omitir-me  é vergonhoso
Não combina com meu ser impetuoso
Há a desafiar-me, sempre, a ousadia.

Transcendo
É a maneira que tenho para estar contigo
De tocar tuas mãos e beijar teus lábios
De dizer-te os versos mais raros
De chorar em teu ombro amigo.

Transcendo
Para exercitar minha rebeldia
Para dizer-te de meu encantamento
Para, com todo o arrebatamento
Abrir-te minha  alma, guria...

Transcendo...

Euclides Riquetti

Sonhos errados

 


 




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Sonhos errados que se tornam pesadelos
Sempre que sejam por nós sonhados
E, depois, não haverá como desfazê-los
Não haverá como serem apagados...

Sonhos errados, caminhos e rumos errados
Trajetória incerta, viagem sem direção
Decepção nos corações já abandonados
Perda da lógica, do equilíbrio, da razão...

Sonhos errados,  geram o arrependimento
Como fincarem-se estacas em areia movediça
Confusão nas ideias e nos pensamentos.

Sonhos errados, que geram os lamentos
Prisão perpétua com janelas de treliça
Sonhos herdados que nos legam sofrimentos!

Euclides Riquetti

domingo, 28 de abril de 2024

Na doce inquietude da madrugada

 




 

Na doce inquietude da madrugada
Almas insones, corações aflitos
Reportam-se a canções e escritos
Na doce inquietude da madrugada...

Na manhã de sol suave e prazenteiro
O poeta  escreve versos românticos
Anjos entoam os mais sacros cânticos
Na manhã de sol suave e prazenteiro...

Na tarde da nostalgia e da meditação
Saem da pena maravilhosos versos
Que jaziam nos pensamentos submersos
Na tarde da nostalgia e da meditação...

Na noite em que as estrelas nos desafiam
Invadem meu ser as valsas das nostalgias
Os tangos me bailam com presteza e maestria
Na noite em que as estrelas nos desafiam...

Nos dias de cada outono  e de  cada inverno
Manhãs, tardes, noites, em todas as horas
Peço que me queiras, que  não vás embora
E te darei o amor de sempre, o amor eterno.

Amar-te-ei na noite abençoada
Na manhã hiemal, na tarde amena
Rezarei por tua alma branca e serena
Na doce inquietude da madrugada!

Euclides Riquetti

Desafie-se!

 






Desafie-se!
Não deixe que a abominável letargia paire sobre você
Nem que as digitais severas do tempo se lhe imprimam
Não aceite as imposições das inconveniências
Cuide de evitar as adversidades quando se aproximam.

Desafie-se!
Não se deixe dominar por eventual acomodação
Nem que a podem as facilidades do conformismo
Não rejeite a ajuda das pessoas bem intencionadas
Procure exalar o carisma que brota de seu sorriso.

Desafie-se!
Saiba angariar as amizades que lhe  fazem tanto bem
Rejeite e repudie as conversas que ensejem pessimismo
Veja que há pequenas coisas que você pode fazer
Que podem alegrar a vida sem atos de heroísmos.

Desafie-se!
Leve em conta que os obstáculos podem ser transpostos
Contabilize tudo o que fez de bom em toda a sua jornada
Considere todas as vitórias e todas as suas conquistas
Cuja soma é bem maior do que as pedras encontradas.

Desafie-se!
Perceba que muitas  pessoas gostariam de ser como você
Mostre-lhes toda a sua fibra de mulher forte e guerreira
Olhe para o céu e agradeça por tudo aquilo que já tem
Comemore por ter propagado o bem  em sua vida inteira.

Então, vai...

Vai estender a mão a quem tanto a quer
Vai lançar seu olhar a quem a valoriza
Vai sorrir-lhe seu belo sorriso de mulher
O sorriso que me encanta e a eterniza!

Vai, com todo o meu afeto e meu carinho
Vai!

Euclides Riquetti

Quando a chuva parou de cair

 



Quando a chuva parou de cair no telhado
E já era bem de tardinha
Restava o ar fresco e o chão molhado
A calçada lisa,  e a graminha
Suspendia as pétalas que caíram com o vento...

E elas se misturavam com as folhas já castanhas
E se confundiam com meus sentimentos
E com meus pensamentos
Nas horas tristes e estranhas...

E uma melancólica melodia vinha
De algum lugar
Para pousar
Em meus ouvidos e na pele minha!


E eu divagava...
Andava, em trenós ou andores
Eu, meus anseios e minhas dores
Eu, meus devaneios e meus desamores
A escrever-lhe meus versos
E a espalhá-los no universo
Enquanto eu chorava
Quando a chuva parou de cair!

Euclides Riquetti

Escute o barulho que vem do vento, o barulho que vem do mar

 


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Escute o barulho que vem do vento, o barulho que vem do mar
Escute as notas das canções que a magnífica orquestra propaga
E mergulhe, profundamente, nas emoções que a fazem bailar
Viva, obstinadamente, toda chama do amor que nunca se apaga.

Observe todos os pássaros que voam e se esbaldam no infinito
Que planam no horizonte azul e nos encantam com sua singeleza
Gaivotas, garças, condores com seu voo seguro, seu voo bonito
Que nos acalmam a alma, atiçam nossa mente, na mansa realeza.

Veja que há florestas densas, verdejantes, que guardam riquezas
Animais ferozes, aves de penas multicores e árvores frondosas
Mas ali tudo se equilibra, se harmoniza, se soma em suas belezas
E se navega, calmamente, em suas águas dormentes e piscosas.

Sinta, sobretudo, que nos vêm os odores, os cheiros e os aromas
Sinta e absorva todos os sons, as cores, os perfumes, e a calmaria
Pense que a natureza, como o seu amor, entende todos os idiomas
E que a mulher, no universo, é a regente do todo em  harmonia!

Euclides Riquetti

Thumbergia Alata Amarelinha - A Tumbérgia Amarela - uma maravilha de flor trepadeira




                                                              Na tarde de hoje, sob a chuva!

       A Thumbergia Alata é uma flor - trepadeira,  que também á chamada de Amarelinha. A "Tumbérgia" pode ter várias cores, sendo que além da amarelinha há  as avermelhadas, laranja, creme, rosa e outras que se derivaram da mesma genética. 

       No sítio do Fabrício e da Luana, em Ibicaré, perto de Treze Tílias, foram plantadas algumas mudas trazidas pela Dona Maria (Mot Fagundes dos Passos), na primavera de 2022, e dali retiramos uma muda que plantamos num vaso, colocado no Jardim de Inverno de nossa casa, em Joaçaba. 

       É uma planta que cresce rapidamente, por isso é utilizada para cobrir cercas, treliças e pergolados. O centro ela é preto, parecendo um olho, o que faz com que lhe confiram outros apelidos. 

       Flores e poesias estão entre as minhas paixões. Gosto de cultivar e ajudar a cultivar. Trazida da África, adapta-se a solo não muito tratado e gosto muito do sol. É perene e rústica. 

       Também tem outros nomes, alguns até feios. Por isso selecionei estes: Jasmim-da-itália, Jasmim-sombra, Maria-sem-vergonha, Olho-de-poeta, Olho-preto, Suzana-dos-olhos-negros, etc. 

       Flores precisam do carinho de quem as cuida! Parece que, como os animais, elas também sentem a presença e o amor do ser humano.


Euclides Riquetti  - Poeta e cronista - na tarde chuvosa de domingo, em Joaçaba SC.


28-04-2024

Pra dizer simplesmente que eu te amo

 


 


 



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Quero teu abraço carinhoso bem carinhoso
E o teu beijo gostoso quero muito gostoso...

Quero ver teu sorriso bonito bem bonito
E teu semblante tão sublime quanto o infinito...

Quero ouvir tuas palavras doces bem suaves
E tuas palavras suaves, ouvi-las bem doces...

Quero sentir o magnetismo de tua alma branca
E que tua alma franca me traga paz e conformismo...

Quero descrever a flor que te seduz e encanta
E, quando tu cantas, jurar-te meu amor...

Quero que meus versos em ti se eternizem
E que nossos sonhos dispersos se realizem...

E, em abraços, sorrisos e beijos
Despertam-se os instintos e os desejos...

Então eu te invoco, te provoco, te chamo
Pra dizer simplesmente que eu te amo!

Euclides Riquetti

Quero ser o poema perfumado


 




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Quero ser o poema perfumado que você devora
A rima preferida que me abandonou
O soneto alexandrino que se foi embora
A alça da blusinha que a gente rasgou...

Quero ser o poema inspirado que você deseja
Ou a canção romântica que você cantava
Que escrevo e apago antes que você o veja
Ou as toalhas enroladas que você guardava...

Quero ser o sonho doce  que nós dividimos
A ousadia vivida, o perigo iminente
Não quero acreditar que nós  desistimos
Que lutamos muito, mas não o suficiente.

Quero ser o futuro que sorri muito contente
Que ri do passado sem lógica ou explicação
Quero ser o reencontro que volta neste presente
Que me embala no sonho das notas de sua canção.

Euclides Riquetti

É preciso que se plantem mais flores

 


                                         (Do meu jardim de inverno... de agorinha, sob a chuva)


É preciso que se plantem mais flores

Flores das de inverno e de verão

Daquelas que chegam na primavera

Das dos outonos dos anos que se vão.


É preciso que se reguem as plantas

Daquelas plantadas em nosso chão

E que depois dos tempos de espera

Nos deem as flores de montão.

´

É preciso que nos lugares onde fores

Encontres os perfumes exalados

E que as cores te animem e motivem

Para realizar os teus sonhos encantados.


E que, ao encontrarem as flores santas

Lhes dediques teus hinos cantados

Para que elas ao para ti sorrirem

Te alegrem pelo presente e o passado.


Euclides Riquetti

28-04-2024














 

Tu tens a mim e eu tenho a ti


 


 


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Entrego-te meu corpo e minha alma
Sem ressalvas
Para que os uses
E abuses.
Reservo-me a parte negra,  e dou-te a alva...

E te ofereço  meus beijos
Que se perdem com os teus
Que satisfazem teus desejos
E os desejos meus
Os que se avivam agora e os que hão de vir:
Tu tens a mim e eu tenho a ti!

Entrego-te,  de olhos fechados
Meu coração flechado
Despido
Livre, ou
Atingido
Pelo cupido!

Entrego-me o que tenho de mais sagrado:
A parte de min´alma sem pecado
E fico com o lado carvão.
(O lado escuridão)!

Entrego-te o melhor de mim:
Entrego-te meus versos, minhas estrofes e meus sonetos
Os limitados e os perfeitos
Os livres e os alexandrinos
Que só têm um destino:
Dizer que tu podes ter a mim
E que eu posso ter a ti!

Euclides Riquetti

E preciso que os anjos voltem

 


É preciso que os anjos voltem


É preciso que os nossos anjos voltem

Para entoar as mais harmoniosas canções

Para acalentar todos os nossos corações

É preciso que eles retornem!


É preciso que se executem melodias

Que os clarinetes ribombem no universo

E que o poeta escreva seus versos

Que devolva aos rostos a alegria.


É preciso que as canções se eternizem

Nas vozes dos anjos a das anjas

Das senhoras de cabelos com franjas

Nos brilhos dos corpos de vernizes.


É preciso que você leia o que eu escrevo

Leia todos mistérios das entrelinhas

Cada palavra das escritas minhas

Cada um de meus ais e de meus segredos!


Euclides Riquetti

Na madrugada chuvosa deste domingo

28-04-2024